СНИЖЕНИЕ ДЕГРАДАЦИИ ЗЕМЕЛЬ
Демонстрация эффективных подходов в снижении процессов деградации земель пастбищных угодий посредством использования гидропонного выращивания зеленого корма
НАПРАВЛЕНИЕ:
СНИЖЕНИЕ ДЕГРАДАЦИИ ЗЕМЕЛЬ
РЕГИОН:
с. Кайнар, Буржарский сельский округ Ордабасинского района Туркестанской области
УЧАСТНИКИ ПРОЕКТА:
СРОКИ ПРОЕКТА:
Начало:январь 2019 г.
Окончание:ноябрь 2020
КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА:
Демонстрация преимущества ЗАГОННОГО СОДЕРЖАНИЯ СКОТА с использованием для животных зеленого корма, выращенного методом гидропоники.
ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА:
Ордабасинский район Туркестанской области является зоной активного животноводства. Но в Буржарском сельском округе для выпаса скота требуется в 10 раз больше пастбищ, чем имеется в наличии. Из года в год поголовье скота увеличивается, а бессистемный выпас на приаульных пастбищах ведет к усилению процессов деградации земель. Все эти факторы вместе несут высокие риски для развития животноводства в целом.
Чрезмерная нагрузка на приаульные пастбища привела к нарушению структуры почв и изменению экосистем пастбищ: исчезают ценные кормовые виды, возрастает численность сорных, ядовитых растений, нарушается равновесие между отчуждением кормов и скоростью их восстановления. В настоящее время процессы деградации и опустынивания наблюдаются вокруг поселков, а отдаленные пастбища используются слабо, что также приводит к их деградации.
К тому же, конкуренция за пастбищные угодья и кормовые ресурсы создает конфликты среди сельчан, а нехватка земель для выпаса лишает их возможности заниматься животноводством и негативно влияет на уровень жизнеобеспеченности.
Данный проект продемонстрирует модель устойчивой агропрактики, включающую инновационную технологию выращивания зеленого корма гидропонным методом.
Обеспечение скота зеленым кормом позволит обеспечить его круглогодичное стойловое содержание. Это в свою очередь даст отдых пастбищам и возможность их естественного восстановления.
Используя гидропонную установку, участники будут иметь возможность получать ежедневно 500 кг сочного зеленого, богатого протеином корма. Этого количества корма достаточного для 150-160 бычков, в результате чего 2625 га пастбищ с. Кайнар будут освобождены от эксплуатации их скотом и будут иметь возможность восстановиться. К тому же, корм, выращенный гидропонным методом, считается намного более лучшим вариантом, чем выпас на низко продуктивных пастбищах.
ПРЕИМУЩЕСТВА ЗЕЛЕНОГО КОРМА, ВЫРАЩЕННОГО МЕТОДОМ ГИДРОПОНИКИ (ГЗК):
1. ПРОИЗВОДСТВО КРУГЛЫЙ ГОД вне зависимости от климатических условий.
2. БОЛЬШЕ ВИТАМИНОВ. ГЗК по наличию витаминов лучше естественного корма и зерновых кормов, т.к. гидропоника выращивается в идеальных условиях с использованием питательных растворов. Использование ГЗКв рационах животных удовлетворяет потребность в витаминах на 50-70 %.
3. ПИТАТЕЛЬНЫЙ КОРМ. ГЗК по химическому составу и питательности сухого вещества не уступает исходным кормам. Расчеты показали, что в 1 кг сухого вещества ГЗК содержится 0,9-1,1 кормовых единиц (к.ед.), 20-25 % протеина, 250-300 мг каротина, а сухое вещество 1 кг сена лугового содержит всего 0,4-0,5 к.ед., 4-5 % протеина и 30 мг каротина.
4. ВЫСОКАЯ УРОЖАЙНОСТЬ. Урожайность зеленой травы на культурных пастбищах составляет 4–6 тыс. к.ед. с 1 га, на угодьях свободного вольного выпаса – 1 тыс. к.ед., а гидропонным способом с 1 га вегетационной площади гидропонной установки можно собирать до 300 тыс. к.ед., т.е. урожайность гидропонной установки в 300 раз выше.
5. БЕЗОТХОДНОЕ ПРОИЗВОДСТВО, т.к. на корм животных используется все растение вместе с разросшимися корнями.
6. ЗДОРОВОЕ ПОТОМСТВО. ГЗК богат фолиевой кислотой. Этот витамин (В9) необходим для поддержания в норме функций воспроизводства животных и рождения здорового приплода.
7. ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ. Будет затрачиваться только около 1 часа утром для перезагрузки и 1 часа вечером для подготовки семян. А в остальном установка работает в автономном режиме, по заданной программе. Установка компактна, энергоэффективна и не требует постоянного присутствия работника.
За рубежом гидропонные установки используются давно, в Казахстане уже несколько хозяйств тоже поняли выгоду ГКЗ.
Кроме экологических аспектов, проект имеет социальное значение: создание новых рабочих мест, повышение материального уровня сельского населения, повышение доходов фермеров. Все жители сельского округа смогут обучаться получению ГЗК на установке и применению этих знаний у себя в хозяйствах. Они смогут самостоятельно собрать данную установку, ее конструкция – очень простая.
Широкая пропаганда метода, информирование и обучение сельских жителей этой модели приведет к рациональному использованию земельных и водных ресурсов, а также позволит достичь значительного снижения нагрузки на пастбищные ландшафты и улучшить социально-экономическое положение местного населения.